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| Sandwich di pomodori e cetrioli, con insalata e maionese di avocado |
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| Farfalle integrali con pesto rosa di noci, mandorle, basilico, pomodoro e menta |
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| Tartaruga di melanzana con caponata di mele |
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| Torta di carote, nocciole e zenzero con fonduta di mandorle e gelato fruttariano di gelsi |
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